季節の風物詩

こんにちは！

ケアファースト株式会社広報担当者です。

先週は大きな台風の影響で福井県も一時は大雨が降り、昨年の洪水の事もあって大変心配しておりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？

今回のいちばん介護デイサービスセンターは、この時期の風物詩ともいえるものを使用して、あるものを様子をお知らせいたします。

今回は、この「棒葉」を使って「棒葉めし」を作ろうって事で、材料を調達してみんなで作りました。

棒葉を綺麗に洗浄し、食品用の消毒にて殺菌。それを完全に乾燥させてからご飯に黄な粉をまぶしていきます。

出来上がった後は、皆さんで美味しくいただきました。季節のものを食べると元気が出ますよね。良い笑顔です。